Corrientes - Salta.
Depart 20h45, arrivée 10h.
Bon, ca va, les bus en Argenine sont vraiment confortables. On aurait pu bien y dormir si seulement le chauffeur n avait pas alterné chauffage et clim a fond....
Salta est une ville assez importante (700 000 habitants), trés étendue mais dont le centre historique se parcourt facilement à pied.
A l est de la ville, s eleve le Cerro San Bernado (1450 m d altitude) qui surplombe la ville. On le voit sur la photo suivante:
La grimpette de la colline fut un peu essouflante (Ça promet pour la suite!) ....
La ville est jolie et il s y dégage une athmosphère agréable. Quelques photos des batiments de la ville vue de la rue:
Le climat a bien changé: il est chaud et sec. Forcèment, la flore s en ressent. On trouve des drôles d arbre, "les batons ivres", à la forme étrange et qui sont gorgés d eau (parait il car on n y a pas fait de trou) à la base de leur tronc.
Au niveau culinaire, outre les classiques empanadas, nous nous régalons de tamales (à base de farine de maïs, de patate, d oeuf et de viande) et d humitas ( sorte de bouillie de grains maïs avec du fromage - se mange sucré ou salé) qui sont enveloppés d une feuille de maïs et cuits à l eau.
Nous partons demain en direction de la Bolivie en prenant notre temps dans la Quebrada de Humahuaca, histoire de commencer à taquiner les Andes ...
Mais avant cela, il faut qu on vous raconte notre premier plan loose ....
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Bécots (pas Gilbert)